cámaras frigoríficas en Huelva

Cámaras frigoríficas y sus correctos aislamientos ✅

Un alto porcentaje de los alimentos que se consumen en nuestro país son refrigerados o han pasado por un proceso de refrigeración previo. El objetivo de este proceso, en el que nuestra empresa de cámaras frigoríficas en Huelva forma parte fundamental, es el de asegurar una calidad alta y una vida útil más extensa en los alimentos.

La necesidad de espacios de refrigeración es latente, por ello, el alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva es una de las mejores opciones para cumplir los objetivos que anteriormente hemos mencionado. Hoy, destacando la calidad del servicio de nuestra empresa en el que nuestro equipamiento destaca frente a la competencia gracias a revisiones periódicas y el uso de los mejores materiales, queremos dar la importancia que merece un buen aislamiento dentro de esta cadena de frío.

Como expertos en cámaras frigoríficas en Huelva, sabemos que el aislamiento térmico es la forma más efectiva y eficiente de conservar el frío. Con esta medida, se consigue minimizar al máximo la transmisión de energía calórica entre espacios que permanezcan de forma contigua.

Con este artículo, los expertos de nuestra empresa quieren reflejar cómo conseguimos el logro del aislamiento térmico en nuestros espacios que operan a bajas temperaturas, destacando siempre la importancia de un riguroso control de calidad, manteniendo siempre un estado óptimo de nuestras cámaras frigoríficas.

Siempre en la historia, la aplicación de frío ha sido una de las medidas más importantes para conservar productos perecederos de forma prolongada.

cámaras frigoríficas en Huelva

La evolución del aislamiento térmico se unió a la revolución industrial.

Con la llegada de la evolución de la tecnología la aplicación de este proceso se ha ido perfeccionando hasta llegar a lo que hoy conocemos como cámaras frigoríficas y en las que nuestra empresa se encuentra como una de las mejor preparadas de la comunidad andaluza.

El frío industrial es un mercado muy importante a nivel nacional, y contar con maquinaria de la máxima calidad y que ofrezca las máximas garantías es fundamental, por ello, en Frigorent podemos afirmar que el aislamiento térmico de nuestros espacios es uno de los mejores del mercado, ayudando a todo aquel que confía en nuestros servicios a mejorar su reputación tanto en entrega de productos como en su estado de conservación.

El aislamiento térmico es algo fundamental en el funcionamiento correcto de toda la maquinaria de nuestra empresa de cámaras frigoríficas en Huelva, y su evolución ha sido siempre progresiva y en la búsqueda de una optimización constante del rendimiento para conseguir el mejor resultado en los elementos a conservar en su interior.

Los aislantes térmicos se componen de materiales resistentes al paso de la energía, evitando la transmisión de energía y manteniendo el interior a la temperatura deseada. Económicamente es una de las mejores medidas para el ahorro energético. En nuestra empresa especializada contamos con las últimas tecnologías de aislamiento, basadas en productos modulares que no necesitan paredes de obra, como paneles sándwich que actualmente son tendencia y aportan además una elevada resistencia.

En nuestro espacio de cámaras frigoríficas en Huelva, contamos con una superficie de 30.000m3 de capacidad para conservación en frío, atmósfera controlada y congelación, en una superficie de 4.000m2. Su emplazamiento es ideal para acceso a canales de distribución, con amplios muelles y zonas de aparcamiento para camiones. Disponemos de amplios medios de control de trazabilidad de los palets, control de temperatura en nuestras cámaras y avisos de posibles averías.

Esta superficie se distribuye en 7 cámaras de atmósfera controlada, 3 cámaras bitémperas de conservación de congelado, 2 cámaras de enfriamiento rápido, 3 cámaras de expedición y 7 cámaras de desastringencia.

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La importancia del compresor en las instalaciones frigoríficas ❄️⚙️

Como expertos en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva nos gusta destacar los diferentes componentes de nuestros equipos que hacen que el funcionamiento de todo sea siempre óptimo. En artículos anteriores hablamos de los evaporadores y hoy vamos a darle la importancia que merecen a los compresores.

Este tipo de componentes son fundamentales dentro del proceso de refrigeración y para muchos expertos de nuestro equipo de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva, un fallo en el compresor es equivalente a un fallo en el corazón de nuestras maquinarias. Por ello, el mantenimiento y la revisión constante de nuestros equipos en nuestra empresa siempre es una máxima que no dejamos de cumplir.

El compresor se encuentra dentro de las zonas más importantes de un circuito refrigerante y es la pieza fundamental dentro del proceso llamado «ciclo de compresión de vapor». 

Ahora vamos a desgranar la función del compresor dentro de una instalación frigorífica como la que puedes encontrar en Frigorent.

Todo tiene su inicio en un ciclo termodinámico que requiere de la explosión y evaporación de un refrigerante dentro de las tuberías de la maquinaria que completan un circuito cerrado. Esta evaporación ocurre en el evaporador del que ya hablamos anteriormente en nuestros artículos de blog, para posteriormente llegar ya refrigerada al espacio de conservación de alimentos. Una vez evaporado, este refrigerante necesita volver a su estado líquido para absorber de nuevo cantidades de energía considerables, es en ese momento donde toma importancia la función del compresor.

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El compresor toma la función en este momento de compresión del refrigerante a una presión mucho más alta que la que adquiere en el evaporador, consiguiendo así un proceso de condensación mucho más veloz. Consiguiendo, con temperaturas altas, mantener el interior a la temperatura deseada mientras el calor generado se retira en el aire exterior. Una vez completado el proceso, el refrigerante vuelve a un estado líquido a baja presión y temperatura y el proceso puede volver a comenzar para así de nuevo volver a absorber la energía del agua o del aire dentro del sistema de refrigeración.

Por tanto, la función principal del compresor es la de hacer circular de forma continua el refrigerante a través del circuito cerrado. Extrayéndolo como un gas que llega del evaporador y comprimiéndolo para entregarlo de nuevo a una presión más alta al condensador.

Como empresa experta en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva, debemos estar siempre atentos al estado de nuestra maquinaria y conocer su funcionamiento de forma exhaustiva. Nuestro equipo técnico permanece en formación constante para resolver cualquier imprevisto además de para optimizar cualquier proceso utilizando las técnicas más novedosas de conservación.

La seguridad es una de las principales medidas a cumplir en nuestra empresa, y el papel que las cámaras frigoríficas tienen dentro del proceso de seguridad alimentaria en el punto de la conservación nos hace tener una importante responsabilidad de la que no podemos apartarnos.

¡Confía en expertos en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva, confía en Frigorent!

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Las cámaras frigoríficas y su papel en las frutas post-recolección ?

Nuestra especialización en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva nos hace estar al tanto de todas las exigencias que necesitan los productos de los que tenemos la responsabilidad de mantener en su punto óptimo de conservación. Hoy mismo hablaremos del papel que tienen nuestros equipos de refrigeración en el mundo de la fruta.

Hay que tener siempre en cuenta que cada fruta tiene diferentes características que la hacen única. Estas características son previamente estudiadas por los expertos de nuestra empresa especializada en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva ya que nuestra función es muy importante y esencial en el proceso de conservación.

La diversidad que nos encontramos en nuestro día a día se convierte en un reto muy interesante del que no dejamos de aprender y formarnos para conseguir siempre el mejor resultado para nuestros clientes. Mantener los productos en nuestras cámaras de forma óptima durante el mayor tiempo posible es una de las máximas insalvables de nuestra empresa. La exigencia de mantener estos productos en buen estado se realiza tanto de forma interna como externa, ya que uno de nuestros valores añadidos es el de mantener siempre una alta exigencia de rendimiento a nuestros trabajadores y equipos.

Confiar en el alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva de Frigorent es confiar en un equipo que mostrará todo su potencial y su formación en conseguir que las características de la fruta que se necesita mantener lleguen intactas al momento de su consumo.

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La refrigeración industrial se ha convertido en una parte fundamental del proceso de este sector. En todo este proceso aparecen diferentes apartados que debemos mantener plenamente controlados para poder así conseguir el objetivo marcado desde un principio. La gestión de la temperatura, la humedad, la circulación y renovación del aire…etc, son aspectos que deben estar siempre medidos con precisión para que esas frutas después de haber sido recolectadas mantengan intactas sus propiedades. Además, las cámaras frigoríficas son un importante ‘ejército’ que lucha para eliminar las posibilidades de aparición de hongos o patógenos no deseados en la fruta como Rhizopus o Phomopsis.

¿Por qué son tan importantes las cámaras frigoríficas para las frutas?

Nuestra empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva forma parte del proceso que va desde la recolección al consumidor final siendo una de las protagonistas en el aumento de su vida comercial. Esta importancia viene debida a que cumple una serie de funciones exclusivas que vamos a definir en este artículo:

  • Retrasan la maduración de las frutas: Es uno de los puntos más interesantes, además, las cámaras frigoríficas son muy importantes para retrasar también su senescencia, que es el envejecimiento de las células de los tejidos de los alimentos.
  • Evitan la aparición de hongos y el ataque de microorganismos perjudiciales.
  • Reducen al mínimo las bajadas de propiedades alimenticias de las frutas.

Los cálculos dentro del plan de recogida, transporte y refrigeración deben formar parte de un plan minuciosamente estudiado y en el que nuestra empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva debe estar siempre informada para ofrecer siempre el mejor servicio.

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¿Qué son y para qué sirven los evaporadores en una cámara frigorífica?

Hoy vamos a centrarnos en las características de una de las partes indispensables de la producción de frío en nuestras instalaciones. La revisión constante de evaporadores es fundamental en nuestra empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva. 

Tanto los evaporadores como los compresores son piezas fundamentales en nuestras instalaciones y por ello deben estar siempre en óptimo estado. Más allá de ubicarse en cámaras de gran tamaño como las de Frigorent, estas piezas pueden encontrarse en cualquiera de las instalaciones frigoríficas que utilizamos a diario.

Hoy en nuestro artículo hablaremos sobre qué es el evaporador y que función cumple de nuestro equipamiento de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva. En resumidas cuentas, el evaporados es el encargado de que exista un intercambio de calor entre los fluidos refrigerantes. Este mismo se encuentra dentro de la propia cámara frigorífica y tiene una función muy importante para conducir la energía térmica desde un medio al otro, mientras uno se enfría, el otro se calienta y se evapora. 

Diferentes tipos

Existen diferentes tipos de evaporadores de cámaras frigoríficas, el diseño, el tamaño y la tipología pueden ser diferentes según su aplicación. En nuestro caso, como empresa especializada en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva requerimos evaporadores especializados para nuestro sector.

Los evaporadores pueden clasificarse por:

  • Alimentación del refrigerante: De expansión directa, inundados o sobrealimentados.
  • Tipo de construcción: De tubo descubierto, de superficie de placa o aleteados.
  • Enfriamiento de líquido: De doble tubo, tanque serpentín en casco o acorazados.

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Los más comunes que se pueden encontrar en la mayoría de espacios de nuestra empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva son las de expansión directa, ya que son ideales para instalaciones frigoríficas de media y baja temperatura. Dentro de esta tipología podemos encontrar diferentes variantes tales como:

  • Evaporadores murales
  • Evaporadores cúbicos
  • Evaporadores de plafón
  • Evaporadores centrífugos
  • Evaporadores estáticos
  • Evaporadores por agua

¿Cómo funcionan los evaporadores?

Son los encargados de que el refrigerante salga vaporizado a través de un mecanismo de expansión a través de una válvula que genera una bajada de presión cuando entra en el evaporador. Los cambios que provoca en el fluido esta bajada de presión hace que la temperatura baje, consiguiendo así el objetivo.

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Es uno de los componentes vitales que sirven para que en toda la instalación frigorífica haya un flujo de aire constante para que la temperatura se mantenga en un nivel bajo. El hecho de absorber el calor es fundamental, ya que es una de sus funciones principales.

Además, los evaporadores vienen equipados con un sistema de desescarche que, mediante diferentes resistencias de gas o agua, se encargan de evitar la formación de bloques y formaciones de hielo no deseadas.

La experiencia de nuestros clientes confiando en nosotros como su empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva es excelente. Además de contar con equipos de primera calidad estamos al tanto de todo lo necesario para conservar de la mejor forma todo producto que se adentre en nuestras cámaras.

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Importancia de una correcta humedad y temperatura en la conservación de alimentos ?

El hecho de ser una empresa especializada en el alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva nos hace estar siempre estudiando las diferentes exigencias que nuestros clientes realizan en torno a la conservación de sus productos.

En Frigorent conocemos la importancia vital que tiene el mantenimiento de una correcta humedad y temperatura a la hora de conservar los alimentos que se almacenan en nuestro espacio de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva. Conocer las características de cada alimento a conservar y cuales son las condiciones idóneas para su conservación es uno de los valores añadidos de nuestra empresa líder en la provincia.

Uno de los puntos más importantes a la hora de realizar un correcto proceso de conservación de alimentos es el de mantener la temperatura óptima de los alimentos para cumplir con las exigencias de seguridad alimentaria. Cumpliendo con estos parámetros conseguiremos evitar la proliferación de bacterias y microorganismos que puedan ser nocivos a la hora de la ingesta por parte del consumidor final.

alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva

En nuestra empresa especializada en el alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva nos guiamos como base por las recomendaciones y exigencias de la Agencia de Seguridad Alimentaria (AESAN), en la que se establece una guía inicial de las temperaturas ideales de conservación de alimentos. Además, cuando tratamos con grandes superficies de venta al público nos encargamos de recordar que el cumplimiento de estas recomendaciones es obligatorio para conseguir mantener los alimentos en el mejor estado posible.

Debemos tener en cuenta que la temperatura óptima de conservación de los alimentos varía según las características de los productos, por ello, es muy importante confiar en los expertos que conocen los componentes de los alimentos a conservar. Este paso puede ayudar a prevenir problemas muy graves como por ejemplo, las intoxicaciones alimentarias.

En nuestro espacio de trabajo somos especialistas en la congelación de alimentos, aunque conocemos todas las aristas del proceso de conservación y adaptamos nuestras cámaras a las exigencias de los clientes que acudan a nosotros. Como expertos en congelación conocemos que la temperatura ideal de inhibición de patógenos nace a partir de -18º, y cuanto más baja es la temperatura, menos posibilidades de proliferación de organismos patógenos. Es importante destacar que la congelación no influirá en el sabor o condiciones del alimento una vez se descongele para su consumo.

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Además de la temperatura, el control de la humedad también adquiere una gran importancia a la hora de la conservación de alimentos. En nuestro espacio de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva contamos con una revisión periódica de estos aspectos para que la conservación de todos los productos en nuestros espacios sea el óptimo.

El control de la humedad es indispensable en estos procesos para acompañar la inhibición de la aparición de patógenos junto con la temperatura. El control de la humedad en los alimentos puede virar por dos caminos, uno en el que se cuide el exceso de humedad y por otro lado el que hace especial atención a la falta de la misma para así poder mantener ‘a raya’ la excesiva hidratación o en su defecto, la deshidratación.

El control de la humedad y la temperatura en los alimentos es llevado a cabo por los especialistas de nuestra empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva, siendo un elemento clave dentro del proceso de conservación de los alimentos. Si necesitas más información al respecto, no dudes en contactar con nosotros

Cámaras de frío industrial en Huelva

Cámaras de frío industrial: tipología y características ❄️

Si estás buscando un lugar donde encontrar cámaras de frío industrial en Huelva has llegado al lugar correcto. En Frigorent contamos con unas amplias instalaciones listas para poder almacenar cualquier tipo de elemento que nuestros clientes requieran.

La infraestructura que encontrarás en nuestro espacio será siempre de la última tecnología, ya que nuestros trabajadores se encuentran en constante formación para conseguir los objetivos de todos aquellos que confían en nosotros como su empresa de cámaras de frío industrial en Huelva de confianza. En el artículo de hoy vamos a escudriñar los detalles sobre lo que son las cámaras frigoríficas y sus tipos, además de destacar algunas de sus utilidades y características principales.

cámaras de frío industrial en Huelva

Todos los tipos de cámaras frigoríficas con las que contamos en Frigorent cumplen un mismo objetivo, todas tienen que conseguir el hecho de favorecer los procesos de conservación o de fabricación de alimentos o elementos gracias a los diferentes sistemas que las componen.

Las cámaras de frío industrial en Huelva que puedes encontrar en nuestra empresa son espacios preparados de forma específica para ofrecer unas condiciones de clima únicas para cada objetivo. En nuestro espacio contamos con cámaras de diferente tamaño y adaptables a las necesidades de nuestros clientes.

En nuestros más de 30.000m3 de superficie de conservación contamos con un amplio catálogo de posibilidades para así poder orientar el trabajo según exigencias.

Tipologías de cámaras de frío industrial en Huelva disponibles en Frigorent:

Cámaras de atmósfera controlada

En Frigorent contamos con 7 cámaras de atmósfera controlada. Esta técnica es muy usada para la conservación de alimentos, en resumidas cuentas, los operarios de nuestra empresa se encargan de programar un control a través de la reducción de oxígeno y aumento del CO2. Así conseguimos controlar diferentes variables del ambiente como la humedad, la temperatura y la circulación del aire dentro del espacio.

Cámaras bitémperas de conservación de congelado

Esta tipología de cámaras se crearon con el objetivo de mantener alimentos en su temperatura óptima de conservación una vez el producto ya ha sido congelado. Este tipo de cámaras suele sufrir de una alta rotación ya que se usan en su gran mayoría para alimentos con una vida de uso corta. En Frigorent encontramos 3 cámaras bitémperas de conservación de congelado.

Cámaras de enfriamiento rápido

En esta tipología de cámaras de frío industrial en Huelva que puedes encontrar en Frigorent se prioriza la velocidad, ya que son cámaras con compresores más potentes con el objetivo de conseguir un enfriamiento más veloz de los alimentos que en una cámara frigorífica convencional.

Cámaras de expedición

En Frigorent contamos con un servicio de organización propio especializado en logística para que la entrega, recepción y posterior expedición de los productos almacenados en nuestro espacio sea lo más optimizada posible.

Cámaras de desastringencia

En éstas cámaras conseguimos eliminar la astringencia de algunos alimentos como por ejemplo el caqui, que ya mencionamos en artículos anteriores. En nuestro espacio de cámaras de frío industrial en Huelva podrás encontrar hasta 7 cámaras de desastringencia de alimentos.

alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva

Proceso de desastringencia en cámaras del Kaki ?

Frigorent, empresa especializada en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva, tiene relación directa con su clientela y las exigencias de la misma. Por ello, hoy hablamos de un proceso muy utilizado en una fruta con la que tratamos muy frecuentemente. La desastringencia del kaki y cómo la aplicamos en nuestras cámaras.

En primer lugar vamos a desglosar y conocer el fruto del kaki para ponernos en situación. Es el fruto del árbol conocido como palosanto (Diospyros kaki), en cuanto a sus características, en algunas variedades se destaca una fuerte astringencia que resulta en gran medida muy agradable para el paladar cuando se encuentra en un estado de maduración muy alto. Cuando alcanza este estado de sobremaduración, su textura se convierte en suave y blanda sumándole un sabor muy dulce que hace que la mayoría de los consumidores opten por comerlo a cucharadas.

Existen variedades no astringentes y variedades astringentes (como son el Rojo Brillante y el Sharon). Son las variedades astringentes las que tienen que pasar por este proceso de desastringencia para recuperar la dulzura (grados brix) de la fruta. Estas variedades actualmente se comen duras como una manzana y no blandas con cuchara como las mencionadas anteriormente.

alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva

Hay que tener en cuenta, que conseguir que llegue a estado y hacerlo permanecer en el mismo durante un extenso periodo de tiempo no es sencillo, por lo que su vida útil en estado óptimo de consumo es muy corta y su exportación se hace difícil debido a esta problemática. Por suerte, en nuestro país contamos con plantaciones de este fruto que hacen que podamos tenerlo siempre al alcance de nuestro paladar siendo uno de los favoritos de muchos amantes de la fruta.

Las claves que los expertos en la materia intentan solucionar se centran en alargar esta vida útil y darle una mayor vida comercial. Esto se consigue a través de una serie de procesos que consiguen insolubilizar la presencia de agentes que hacen que este producto en sus inicios sea algo áspero y difícil de manipular.

¿Cómo conseguimos eliminar la astringencia del kaki en nuestra empresa especializada en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva?

Esta aspereza que el kaki lleva desde su recolección es tratada de diferentes formas y uno de los procedimientos más empleados se realiza en los espacios de nuestra empresa especializada en alquiler de cámaras frigorifícas en Huelva. Este procedimiento llevado a cabo para eliminar la astringencia del kaki no es otro que el de la creación dentro de una cámara frigorífica de una atmósfera propia en la que exista un 90-95% de dióxido de carbono durante un periodo que se extienda de unas 20 a 24 horas y a una temperatura que se mantenga entre los los 20 y 24 grados. Así se consigue mantener una humedad relativa que gire en torno a un 90% creando así la atmósfera necesaria para cumplimentar el objetivo.

alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva

Al estar en contacto con empresas relacionadas de forma directa con el kaki sabemos que este producto tras su recolección es sometido a este tratamiento que consigue reducir el contenido de taninos solubles, los cuales son los responsables de la astringencia del fruto.

Esta técnica, aplicada en nuestra empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva, hace que se presenten una serie importante de ventajas a la hora de aplicar y automatizar el proceso de desastringencia de los kakis.

Alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva

IQF en Frutos Rojos: Conservación del congelado.

En este artículo, nuestros expertos en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva nos van a explicar con todo lujo de detalles porque en algunos casos es incluso mejor que la fruta sea congelada por IQF que dirigida de forma directa a su consumo fresca.

Lo primero que vamos a abordar es una explicación sencilla sobre cómo funciona el método de ultracongelación IQF y el porqué de la importancia que está tomando en el sector de los frutos rojos en los últimos tiempos. En Frigorent, expertos en alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva nos encargamos de forma directa de mantener el congelado que tenemos en nuestras cámaras de congelación de todo aquel producto que llega tras haberse sometido al método IQF.

Alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva

El método de congelación IQF conlleva la colocación de las frutas de forma individual en una cinta transportadora en la que reciben un golpe frío que automáticamente las congela desde el corazón hacia fuera. Las frutas que han sido tratadas con IQF se recogen en un estado óptimo de maduración para después ser ultracongeladas y mantener su forma. Este proceso de IQF (Individual Quick Freezing) es muy positivo ya que permite conservar todas las propiedades y nutrientes de la fruta sin conservantes ni químicos añadidos.

Puntos a favor del método IQF en Frutos Rojos

  • Conservación del contenido de vitaminas: La fruta ultracongelada por parte de las empresas que confían en nuestra empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva conservarán las vitaminas de su composición por más tiempo gracias a la tecnología de congelación rápida. Los frutos rojos, en la mayoría de los casos cuando se ultracongelan llegan a alcanzar un mayor valor nutricional que la propia fruta fresca ya que estas maduran artificialmente en el almacén que va camino a la tienda del consumidor final.
  • Importancia de la higiene: Al encontrarse con temperaturas extremadamente frías el riesgo de la aparición de microorganismos peligrosos. Además, el periodo de caducidad aumenta hasta los 24 meses.

El método IQF suma muchas ventajas a la hora de poder disfrutar y conservar los frutos rojos, uno de los productos que más entran dentro de nuestro negocio de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva.

Alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva

La tecnología de la conservación de frutas se encuentra en constante renovación y avanza a pasos agigantados año a año. Por este motivo, una de las grandes preocupaciones de los laboratorios y estudios de este sector es la ampliación de la vida útil de estos alimentos sin que suponga una pérdida de sabor y de valores nutricionales. Por ello, la aparición en escena de la congelación IQF supuso una revolución y una solución muy interesante ante estas situaciones.

Desde Frigorent, empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva apostamos enormemente por los sistemas de congelación IQF como la base del futuro del suministro de frutas y hortalizas. Las exigencias de los clientes son cada vez mayores, y en una empresa que se encuentra en constante formación y evolución siempre deberemos ofrecer soluciones que optimicen los resultados, tanto para nuestro futuro como para el de nuestros clientes.

conservación de varas de frambuesa en frío

Frambuesas: Importancia de la correcta conservación de las varas en frío ❄️

La conservación de varas de frambuesa en frío es muy importante dentro de la cadena de distribución de este producto tan importante en nuestra provincia. Como expertos en conservación de frutas, verduras y hortalizas en cámaras frigoríficas en Huelva, conocemos el proceso de conservación y las exigencias de cada producto para conseguir su estado óptimo de consumo cuando llega al consumidor final.

El cultivo de frambuesa en la provincia de Huelva es ya una tradición con décadas a sus espaldas y con un trabajo perfeccionado gracias a las empresas encargadas de su plantación, recolección y distribución. Este tipo de cultivo requiere unas inversiones importantes para obtener una rentabilidad provechosa, que además depende de una serie de factores que hacen muy exclusiva la región onubense gracias a su cumplimiento.

Conservación de varas de frambuesa en frío

El significado de la frambuesa va mucho más allá de ser un simple producto en las regiones donde su cultivo es masivo, ya que adquiere una gran importancia a la hora de necesitar mano de obra para trabajar, afectando positivamente a los municipios que suministran ese trabajo en los alrededores.

En Frigorent, empresa de alquiler de cámaras frigoríficas en Huelva apostamos por conservar la temperatura que nos indiquen los clientes para que las plantas reciban las horas de frío que necesitan, sustituyendo por tanto el frío natural que pudiesen recibir en climas fríos por el frío artificial. Teniendo siempre en cuenta las características del producto para así conseguir la mejor conservación. En el artículo de hoy destacamos nuestra especialidad en conservación de varas de frambuesa en frío. 

La conservación de varas de frambuesa en frío es una parte muy importante del proceso dentro de la industria del sector. Las varas de frambuesa necesitan frío para que una vez que se planten florezcan, necesitan unas horas frío/año que va a depender de cada variedad. Nuestras cámaras frigoríficas cuentan con una adaptación especial para este tipo de productos, preparadas para la respiración y cambios metabólicos de cada alimento que conservamos manteniendo una renovación de aire constante dentro de la cámara.

Las exigencias de conservación de este tipo de material se encuadra dentro de unos parámetros que en Frigorent siempre tenemos muy presentes, el hecho de contar con un contacto directo con nuestros clientes siempre nos hace aprender día a día de todas las aristas que pueden surgir en el proceso de conservación. Nuestras cámaras frigoríficas cumplen perfectamente con la función que se les exige. Mantienen el producto a bajas temperaturas, regulan su respiración, alargan su vida útil, ajustan la humedad relativa y mantienen siempre una ventilación correcta.

Conservación de varas de frambuesa en frío

Además, esta correcta circulación de aire se vuelve vital a la hora de la conservación de varas de frambuesa en frío, ya que le sumamos factores como una temperatura baja pero nunca por debajo de 0º y la existencia de una humedad relativa en un alto porcentaje.

Como empresa líder en conservación frigorífica industrial y de almacenaje es un orgullo ser el emplazamiento ideal para el almacenaje de todo tipo de mercancías para un amplio abanico de clientes.

conservación de procesados industriales en Huelva

Conservación de procesados industriales en Frigorent ❄️

En nuestros artículos anteriores mencionábamos la importancia de incluir en el proceso de conservación de alimentos frescos como frutas y verduras la confianza en nuestras cámaras frigoríficas. Hoy vamos un paso más allá y hablamos de la importancia de nuestro servicio a la hora de la necesidad de la conservación de procesados industriales en Huelva. 

Frigorent cuenta con unas instalaciones idóneas para la conservación óptima de este tipo de productos, entre los que podemos encontrar todo tipo de zumos, purés y más alimentos procesados previamente que necesitan un punto de frío para alcanzar su nivel óptimo de consumo. ¡Si estás buscando un espacio perfecto para la conservación de procesados industriales en Huelva no dudes y elige Frigorent ❄️

El hecho de contar con unas instalaciones idóneas para la conservación de todo tipo de productos, hace de nuestra empresa una de las más importantes dentro del mundo de la conservación frigorífica de alimentos.

El sistema frigorífico de nuestro centro está plenamente preparado para la conservación de procesados industriales en Huelva teniendo siempre a expertos que atenderán de forma personalizada a cada cliente acatando las exigencias de los mismos además de estableciendo una serie de recomendaciones para una mejor optimización del proceso.

conservación de procesados industriales en Huelva

El reto principal, que se cumple con creces en nuestras instalaciones, es el del mantenimiento de la calidad de los alimentos, ya sean crudos o procesados. El hecho de organizar un almacenamiento en frío es un logro que ayuda de forma directa a conservar por más tiempo los alimentos, aumentando así su perecibilidad y conseguiendo además evitar un deterioro en cuanto a sus componentes y propiedades.

La tecnología alimentaria se encuentra en constante renovación, y el hecho de estar en contacto con un alto número de empresas del sector, hace que Frigorent cuente con un equipo de profesionales que permanece siempre aprendiendo de las nuevas técnicas para adaptarla a las medidas que se exigen. La conservación de procesados industriales en Huelva en Frigorent es uno de los servicios más usados dentro del mundo de las empresas alimentarias de la región. Las razones son evidentes: garantizar una adecuada conservación y facilitar el almacenamiento para aquellas empresas que lo requieren en ciertos periodos del año sin necesidad de realizar inversión en sus instalaciones propias.

A la hora de tomar la decisión de elegir un lugar idóneo para la conservación de procesados industriales en Huelva, es importante confiar en empresas que ofrezcan garantías como Frigorent.

Como empresa líder en el sector, confiar en Frigorent supone confiar en un equipo que asegura una descontaminación microbiológica en sus instalaciones de forma periódica, eliminando así las posibilidades de contaminación de los alimentos almacenados. Estas pérdidas no entran entre los planes de nuestras instalaciones. Hongos y bacterias deben ser eliminados por completo a la hora de la conservación de procesados industriales en Huelva.